kuchniawynalazki

Miarka kuchenna dla skrupulatnych oraz dla gapowatych

Autorzy najlepszych wypieków polegają na własnym wyczuciu i z odwagą zmieniają proporcje składników, gdy intuicja podpowiada im, że ciasto jest za rzadkie, za gęste lub zbyt mało aromatyczne. Reszta z nas pieczołowicie przestrzega gramatury składników podanej w przepisie. Jeśli tego nie dopilnujemy i babka się nie uda, będzie to nasza wina!

Alternatywą jest pozostawienie odmierzania urządzeniu o nazwie Smoon. Elektroniczna miarka podłączona do komputera przestrzega ilości podanych w przepisie składników, automatycznie zmieniając swoją pojemność. Wyświetlacz LCD pokazuje, który składnik teraz odmierzamy i ile produktu potrzeba. Smoon nadaje się do substancji sypkich i ciekłych. Podstawową miarką jest tu filiżanka, czyli nieco mniej niż objętość szklanki.

Minus rozwiązania to kolejny elektroniczny gadżet w kuchni, do tego połączony kablami z komputerem. Plus – to fakt, że miarka najwyraźniej nadaje się do zmywarki.

Japońska Smoon jest na razie tylko prototypem. Bylibyście zainteresowani taką pomocą w kuchni?

[Keita Watanabe, PCWorld]


podobne treści